2013年07月12日

桜干し、みりん干し

7月12日、牛深の空!









取材に行きました。



牛深の水産加工場を カシャ!



お日様の力を借りて、天日干しが出来てました。







早朝から、

     1回干して、秘伝のタレに漬け込み。ゴマを降って、また、干します。












帰るとき、社長さん、黙って持って行って良いよ!   だって!


でも、   今度、買いに行きます。


貰って帰ると、    ビールが欲しくなりますね!
  


Posted by 村長  at 15:23Comments(6)